1.因應報載"養豬場出現非洲豬瘟案例"並依照市府函文(桃教體字第 1140105900 號)規定辦理,本校配合暫停使用豬肉相關產品,並適時調整菜單。 2.暫定自下週一(10/27)起,菜單將排除豬肉、叉骨、培根、貢丸等食材,改為供應雞肉、雞骨、豆類製品、魚丸、鴻喜菇或其他食材。修正菜單公告於學校網頁八德小食堂(https://www.bdes.tyc.edu.tw/modules/tad_uploader/index.php?of_cat_sn=10)網址。 3.豬肉相關產品、食材之重新使用期程,俟市府來函通知後,擇期公告之 4.廚餘為非洲豬瘟疫情主要傳播途徑之一,請落實惜食、廚餘減量及正確回收等觀念,並強化廚餘減量作為,落實廚餘管理機制;熟廚餘應瀝水後,再丟入廚餘桶,生豬肉、內臟及其製品勿丟入廚餘桶,請併入一般垃圾處理。 5.另附中央災害應變中心非洲豬瘟資訊專區(https://asf.aphia.gov.tw/index.php)網址,請參考,謝謝。